아이리쉬 모스(Irish Moss) 1oz

맥즙 청징제입니다. 전체곡물 작업시 꼭 사용하실 것을 추천합니다. 

부분곡물에도 사용하면 좋아요.

맥즙(wor:워트) 끓이기 마지막 10~15분에 티스푼하나정도를 넣습니다.

맥즙내의 단백질과 베타글루칸 등 맥주를 탁하게만드는 성분들을 뭉치도록 해줍니다.

 Irish moss is a kettle fining derived from seaweed. Add 1 teaspoon per 5 gallons to the last 15 minues of the boil to enhance cold break (protein coagulation).

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번호	제목	작성자	작성일	조회	평점
1	주말에 양조 했어요~ 많이 파세요	propose98	2018-07-19	346

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번호	카테고리	제목	작성자	작성일	조회
2		넣고 다시 회수해야하나요??	여심흡입	2023-01-16	14
1		넣고 다시 회수해야하나요??	크래프트 브루어	2023-01-16	14

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