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대용량 효모 구입시 사용후 잔량 보관 방법 문의 드립니다.
제목 대용량 효모 구입시 사용후 잔량 보관 방법 문의 드립니다.
작성자 크래프트 브루어 (ip:)
  • 작성일 2019-03-15
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 3
  • 평점 0점

안녕하세요


500g의 대용량 건조효모는 상업 양조할 때 사용합니다


홈브루잉에서 500g의 효모는 보관상의 문제도 있고 해서 별로 권하지는 않습니다


잘 밀봉하여 냉장고에 보관하고 사용 할 수도 있긴 할건데요


오염문제 때문에 쉽진 않을 것 같습니다


답변이 좀 부족한 듯하여 죄송합니다 ^^



 [ Original Message ]

500g 정도의 대용량 건조효모를 구입하면, 20리터 기준으로 40번 이상을 사용하게 되는데,

이경우 보관하는 방법에 대한 문의 드립니다.



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